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12年探索餐饮设计创新之路

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麓湘人家—— 做湖南人的品质湘菜

麓湘人家—— 做湖南人的品质湘菜

一个成熟的餐饮品牌必须拥有一套完善的商业表达。产品结构、品牌战略、视觉呈现、门店体验、供应链缺一不可,当能把这些做到80%完整,一个品牌自然可以完成从“渡己”到“渡人”的转变。
麓湘人家——多年品牌积淀如今做加盟,探索新的发展路数。

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<p>再回首泡椒牛蛙—— </p><p>27年品牌老店,爆款逻辑抢占消费者心智</p>

再回首泡椒牛蛙——

27年品牌老店,爆款逻辑抢占消费者心智

如今的餐饮市场可以理解为是一场占领品类资源的战争,牛蛙、虾、蟹、鸡、牛排等品类资源已经越来越细化。如果还要继续做相同品类的话,就必须在产品上进行产品细分。
再回首——泡椒牛蛙,以酸辣味型进行牛蛙品类细分。

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我们懂设计,更懂餐饮

  • <p>12年+餐饮行业</p><p> 设计实战经验</p>

    12年+餐饮行业

    设计实战经验

  • <p>服务超过100+家品牌</p><p> 各品类不同品牌</p>

    服务超过100+家品牌

    各品类不同品牌

  • <p>服务过的品牌</p> <p>连锁店面超过500+家</p>

    服务过的品牌

    连锁店面超过500+家

  • <p>设计服务的品牌</p> <p>总接客数: 1800万+人次</p>

    设计服务的品牌

    总接客数: 1800万+人次

以工匠精神服务于餐饮设计行业

新闻列表

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行业动态
  • 18 2020-06
    说什么地摊经济,我只想要碗烟火气,在哪都行!——再回首•兰州

    地摊经济,火了…  火的不是形式,是疫情之后暂缺的烟火气 而是号称兰州街头流动快餐王的酿皮 被兰州地标性金牌小吃品牌再回首 敲着太平鼓请进了家门 一碗下肚,烟火气自留在饱汉心中何须重回地摊? — — 项目简介 项目 | 再回首·小吃 所在地 | 兰州 风格 |   现代民俗风 设计团队 |  湖南一术工程设计有限公司 不久之前,兰州·木塔巷店刚开业,正印证了团队信奉的厚积薄发。 开业活动周期间,70平的小店创造3w+的总营收。门口排队的人络绎不绝。 ☞开业周活动,门店排队盛况 很多人…

  • 18 2020-06
    小喇叭烧烤,再现娄底夜宵摊风云…

    我们说旧的,就是新的! 因为,经典的时尚总是像车轱辘一样转了一圈又溜回我们眼前。 项目简介 所在地:娄底 项目:小喇叭夜宵 风格:70s复古风 设计团队:湖南一术工程设计有限公司 小喇叭夜宵 ,品牌名一落脚,便自带社会主义怀旧属性。 一句“嗒嘀嗒、哒嘀哒、嗒嘀嗒、哒嗒。小朋友,小喇叭开始广播啦!”能够破译多少人深藏在脑海里关于70年代的记忆。少儿广播、人民公社元素跃然于脑海。就这么顺势而为,小喇叭夜宵的空间风格敲定—— 70s复古怀旧主题夜宵城。 打造一座沉浸式模拟复古城 ___________…

  • 17 2020-06
    门店空间设计的基本要素分析

    大街小巷,放眼望去各式各样的门店数不胜数。而门店空间设计是一家门店的灵魂,门店空间设计的最终目的就是吸引更多顾客迈入店铺门槛,通过精心设计的消费体验提高转化率,最终达到吸金效果。那么,一术设计就来和您分析一下门店空间设计的基本要素有哪几点。 1、商品与门店室内空间设计 衡量商店设计好坏的直接标准就是看商品销售的好坏。因此让顾客方便、直观、清楚地“接触”商品是首要目标。在接到一个商店室内空间设计任务时,设计人员首先要分析该店所售商品的行业属性和性质,这主要包含商品类型的大小范围、商品的形态、商品的…

  • 05 2020-06
    怎样的餐饮店设计能更吸金?

    餐饮店设计在一定程度上能决定这家餐饮店的生意,俗话说“好看的皮囊千篇一律有趣的灵魂万里挑一”,如果说好看的门头是一家餐饮店的皮囊,那么店内设计就是有趣的灵魂了。下面,专业餐饮设计公司-一术设计和大家谈谈餐饮店设计有哪些注意事项。 1.动线设计需合理 在寸金寸土的一二线城市,租金是很高的,如果店内动线设计不合理,就会导致客户在点餐、就餐、出入时会拥堵,所以合理的动线设计能使得有效的空间里容纳更多的顾客,也可提高餐厅的整体效率,更好的满足顾客的需求。 2.店内位置布置 座位的布置也要根据人口多少、餐…

  • 29 2020-05
    如何选择专业的餐饮空间设计公司?

    “民以食为天”,现如今随着经济水平的不断提高,人们对吃不再以饱腹为标准,更追求美味和健康。进而推动餐饮行业的发展,一眼望去随处可见各式各样的餐厅。而餐厅空间设计是餐饮是否经营好的一个重要承载空间。在餐饮设计行业,“王婆卖瓜”的营销手法是最常见的,那么从哪些方面来衡量一个餐饮空间设计公司是否专业呢? 首先我们要查看公司往期的合作案例 跟与餐饮设计公司进行合作前,需甄别清楚其以往的合作案例,看其成功案例占比多少,成功的案例多在一定的程度上说明了其可靠度是有的,对后续的设计更有保障更放心。而一术设计在…

  • 25 2020-05
    小食候湘•东莞店—项目实景

    说起小食候湘 … ☑ 吃辣星人的福音,性价比超高的湘菜馆 ☑ 湖南剁椒、土族熏肉…正宗湖南口味 ☑ 屋檐的门头,太有标示性了 ☑ 简约中式风格+复古元素,总能让人眼前一亮小食候湘的成功,得力于对出品的控制,也得力于对市场消费者就餐需求的洞察与精进,更得力于在市场翻天覆地变化的时候,它却始终坚守着堂屋湘菜滋味不为所动。正是这种不为所动,成就了小食候湘,也成就了一批怀揣着餐饮梦的人。 项目简介 项目 | 小食候湘 所在地 | …

  • 30 2020-04
    一术设计 | 五一劳动节放假通知

    一术设计祝您节日快乐!

  • 03 2020-04
    走地鸡的味道,几代人的骄傲—-曾小厨

    作为吃鸡爱好者的最佳选择“曾小厨”,以“乡间传承菜”而闻名,从品牌的发展到空间的设计,都独具一格的展示了其发展道路上的品牌故事和其精髓。   “10年间。地球上出生了3亿人,互联网用户增长了270倍,96354426对男女结婚……但是和我们没有关系,我们只做了一件事,就是给大众设计出耳目一新和别具一格的空间设计感体验” ●门面展示:  玻璃式的落地窗设计和温暖的亮眼色系“橘色”相结合,对餐厅内部采光及视觉面积效果产生良好的视觉体验,给人以整洁时尚大方之感,非常具有时尚前沿,是…

  • 10 2020-02
    一术设计全面开启线上服务模式

    在这个特殊的春节,很多人的新年计划被打乱,疫情一定会过去,生活还会继续,我们对未来的期待永远不会止步! 因疫情问题,我们积极响应国家号召,不聚集扩散疫情,保证全体员工及家人、客户、合作伙伴的安全,一术设计推出云服务,全体小伙伴2月10日起暂时开启网络办公各项目,疫情期间,工作不止,保证质量!       您安好!我无恙!衷心祝福您及您的家人百病不侵!              &nbsp…

  • 24 2020-01
    收到一份春节祝福

    鼠年大吉 一术给您拜年啦!

  • 24 2020-01
    除夕到,祝福到 !

    除夕佳夜 一术恭祝大家团团圆圆 阖家幸福

  • 16 2020-01
  • 18 2020-06
    小喇叭烧烤,再现娄底夜宵摊风云…

    我们说旧的,就是新的! 因为,经典的时尚总是像车轱辘一样转了一圈又溜回我们眼前。 项目简介 所在地:娄底 项目:小喇叭夜宵 风格:70s复古风 设计团队:湖南一术工程设计有限公司 小喇叭夜宵 ,品牌名一落脚,便自带社会主义怀旧属性。 一句“嗒嘀嗒、哒嘀哒、嗒嘀嗒、哒嗒。小朋友,小喇叭开始广播啦!”能够破译多少人深藏在脑海里关于70年代的记忆。少儿广播、人民公社元素跃然于脑海。就这么顺势而为,小喇叭夜宵的空间风格敲定—— 70s复古怀旧主题夜宵城。 打造一座沉浸式模拟复古城 ___________…

  • 17 2020-06
    门店空间设计的基本要素分析

    大街小巷,放眼望去各式各样的门店数不胜数。而门店空间设计是一家门店的灵魂,门店空间设计的最终目的就是吸引更多顾客迈入店铺门槛,通过精心设计的消费体验提高转化率,最终达到吸金效果。那么,一术设计就来和您分析一下门店空间设计的基本要素有哪几点。 1、商品与门店室内空间设计 衡量商店设计好坏的直接标准就是看商品销售的好坏。因此让顾客方便、直观、清楚地“接触”商品是首要目标。在接到一个商店室内空间设计任务时,设计人员首先要分析该店所售商品的行业属性和性质,这主要包含商品类型的大小范围、商品的形态、商品的…

  • 05 2020-06
    怎样的餐饮店设计能更吸金?

    餐饮店设计在一定程度上能决定这家餐饮店的生意,俗话说“好看的皮囊千篇一律有趣的灵魂万里挑一”,如果说好看的门头是一家餐饮店的皮囊,那么店内设计就是有趣的灵魂了。下面,专业餐饮设计公司-一术设计和大家谈谈餐饮店设计有哪些注意事项。 1.动线设计需合理 在寸金寸土的一二线城市,租金是很高的,如果店内动线设计不合理,就会导致客户在点餐、就餐、出入时会拥堵,所以合理的动线设计能使得有效的空间里容纳更多的顾客,也可提高餐厅的整体效率,更好的满足顾客的需求。 2.店内位置布置 座位的布置也要根据人口多少、餐…

  • 29 2020-05
    如何选择专业的餐饮空间设计公司?

    “民以食为天”,现如今随着经济水平的不断提高,人们对吃不再以饱腹为标准,更追求美味和健康。进而推动餐饮行业的发展,一眼望去随处可见各式各样的餐厅。而餐厅空间设计是餐饮是否经营好的一个重要承载空间。在餐饮设计行业,“王婆卖瓜”的营销手法是最常见的,那么从哪些方面来衡量一个餐饮空间设计公司是否专业呢? 首先我们要查看公司往期的合作案例 跟与餐饮设计公司进行合作前,需甄别清楚其以往的合作案例,看其成功案例占比多少,成功的案例多在一定的程度上说明了其可靠度是有的,对后续的设计更有保障更放心。而一术设计在…

  • 25 2020-05
    小食候湘•东莞店—项目实景

    说起小食候湘 … ☑ 吃辣星人的福音,性价比超高的湘菜馆 ☑ 湖南剁椒、土族熏肉…正宗湖南口味 ☑ 屋檐的门头,太有标示性了 ☑ 简约中式风格+复古元素,总能让人眼前一亮小食候湘的成功,得力于对出品的控制,也得力于对市场消费者就餐需求的洞察与精进,更得力于在市场翻天覆地变化的时候,它却始终坚守着堂屋湘菜滋味不为所动。正是这种不为所动,成就了小食候湘,也成就了一批怀揣着餐饮梦的人。 项目简介 项目 | 小食候湘 所在地 | …

  • 21 2020-05
    餐厅空间设计公司哪家好?

    受疫情影响,餐饮行业经历了寒冬。可以说,餐饮企业如今基本都处于“饥渴”状态,可见从五月份后对餐饮反弹期,而餐饮行业也将迎来热潮,故而众多商家老板将定位瞄准餐饮这块,所以找到一个专业靠谱的餐厅空间设计公司成为了众多投资者头大的问题。接下来,咱们就来分析一下从哪几方面看出这家餐厅空间设计公司是否更专业更靠谱呢? 1.有专业资深设计师团队 一术设计拥有一支懂品牌、懂空间设计、懂餐饮 40+人的设计师团队,平均工作年限达8+ 年以上,拥有设计总监、资深设计师、设计师助理等核心成员架构,更专业为您设计,从…

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